Гастроужин с шеф-поваром ресторана АНРОВ Андреем Синицыным
Описание
Самый настоящий Гастроужин, где именно повар - главная действующая фигура и в течение всего вечера он будет рассказывать о Поморской кухне, а Вы пробовать!
Формат для нас новый: не будет привычного многим нашим постоянным гостям гида-экскурсовода или, как мы говорим, сказителя;
весь вечер будет посвящен Поморской кухне и подаче от шеф повара, который очень интересно и подробно расскажет о каждом блюде.
Мы очень давно планировали и мечтали провести такой ужин и, он, наконец-то, состоится 💪
Шеф-повар ресторанов АНРОВ
и Ресторан Inside из Архангельска Андрей Синицын разработал уникальное, изысканное меню для подачи в нашем шатре на Белом море.
Итак, меню ❗️
✅ Ржаные Оладьи с щучьей икрой и рийетом из щуки
✅ Тар-тар из оленины с брусникой
✅ Пельмени из мурманского лосося и бульоном из белых грибов
✅ Треска с соусом из водорослей
✅ Ряженка с северными ягодами и толокном
✅ Сопроводительные напитки также включены 👌
